小土豆用迷迭香烤着吃，圆滚滚的，越吃越香

小土豆用迷迭香烤着吃，圆滚滚的，越吃越香

小的时候没有现在这么多的零食，那个时候的零食都是家里自己做的。

(资料图)

比如一串小土豆，价格很便宜，确实十分美味的零食。

现在菜场也有这种很小的小土豆，在农村很多人都是自己家里种菜。

自己种的小土豆更加好吃，圆圆的非常可爱，吃起来的口感也相当软糯。

土豆的吃法比较多，今天要推荐的是烤土豆，做一到美味的迷迭香小土豆。

撒上黑胡椒，辣椒粉等配料，这样吃起来就更香了。

烤小土豆也不难，主要是学会烤箱的使用方法，其次就是各种调味料的添加。

这样就能烤出来好味道，越吃越香。

迷迭香烤小土豆

食材清单：小土豆，橄榄油，黑胡椒，迷迭香，辣椒粉，盐，小葱

烹饪步骤：

- step1 -

在烤小土豆之前要先将食材都准备好，主要就是配料中提到的，这样食材就可以一目了然了，在烤土豆的时候能省事很多。小土豆挑优质新鲜的买，将土豆洗干净沥水备用。

- step2 -

洗干净的小土豆再放入水中煮，加半勺子盐一起煮，大概煮10分钟左右，这样煮出来的小土豆更加入味。

- step3 -

等到土豆煮好之后捞出来，捞出来的小土豆沥干水分备用。

- step4 -

将沥水后的土豆放在大一点的盘子里面，撒上半勺子盐，这样一起拌匀。这里用的是小勺子，不要将盐加多了，不然就太咸了。

- step5 -

接着是倒入适量的橄榄油。

- step6 -

最后再撒上适量的黑胡椒粉和迷迭香粉。

- step7 -

将准备好的辣椒粉也撒上去，这样各种调味料都加好了，直接拌匀就可以了。拌匀可以更好的入味，烤出来的土豆也会更加入味。

- step8 -

这样准备工作就完成了，接着就开始烤土豆。将烤盘取出来，在烤盘上面铺一层锡纸，再将准备好的小土豆放上去，也是铺的均匀一点，一次不要烤太多的土豆，不然烤不均匀，也会直接影响到口感。

- step9 -

烤箱需要提前预热，最后就是烤土豆的时间了，当然烤箱要设置合适的温度和时间，这样烤出来的小土豆更香，吃起来的口感也更好。烤好之后的小土豆取出来，可以串起来吃，这样更加可爱。要是喜欢吃辣提前加一些辣椒粉，当然要是不喜欢吃辣的话，也可以不加，根据个人的口味来选择调味料。

美味分享：

这样烤好的小土豆看着就很可爱，因为调味料添加的合适，所以越吃越香，特别的入味，喜欢吃辣的话加一些辣椒粉，这样有了辣味就会更加开胃。

厨贴士：

小土豆挑选差不多大小就可以了，当然挑选新鲜优质的土豆，这样水分更足，吃起来的口感也会更好。

调味料的增减根据个人口味来，这样烤出来的土豆味道更好。

烤箱如何使用也很重要，需要根据自家烤箱的“脾气”来设置，这样才能烤出来口感更好的土豆。

【文章编辑】目食海小兔子

关键词 越吃越香 就可以了 使用方法