2023-02-04 19:05:56 来源: 小布点娱乐
常见的两类水果，内含大量甲醛，无论是否爱吃，了解下有好处
对于大部分人来说，水果是生活中必备的食物之一，不管是在超市还是在菜场都可以看到各种各样的水果，有些是应季水果，有些是反季水果，而不同种类的水果种类价格也有很大的区别。至于水果为什么那么受欢迎，除了良好的口感之外，其中含有的维生素和微量元素也是身体必需的营养，经常吃水果对身体健康有好处。
(资料图片仅供参考)
一般情况下，我们在挑选水果的时候都是看“颜值”，那种不仅形状好看，外表看上去特别新鲜的水果是首选，这是因为在大部分人的想法中，越是新鲜的水果，其中含有的
营养物质最为丰富
，口感上也会很好。但是这样的想法在某些情况下可能会给让我们接触到一些含有有害物质的水果，而甲醛就是其中最为常见的物质，常见的两类水果，其中可能含有不少的甲醛，了解一下对身体健康有好处。
1、外表过于鲜亮完美的水果
相信有不少人在超市或者是菜场中看到那种
颜色过于鲜亮的苹果和橙子
，不仅看上去特特别的新鲜，而且还能满足“颜控”挑剔的眼光，虽然说这些水果口感并不一定好，但是不妨碍人家真的长的好，不管是自己吃还是送人都很合适。
其实很少有人知道这些水果之所以可以保持如此鲜亮的颜色，是因为在果皮外层
人为的涂了一层“果蜡”
，而这些“果蜡”中有一部分是水果自己本身就含有的物质，剩余的就是
人为添加的化学药剂
，而这些药剂中就容易存在
甲醛
，这是因为甲醛可以起到防腐的作用，喷洒在这些水果上不仅可以减少虫害，还能让它们看上去更加的鲜亮，因此这些打了蜡的水果最好是少吃。
2、存在人为催熟的水果
在生活中常常会看到一些还没有完全成熟的水果，尤其是一些非本地产的水果更加容易出现这样的情况，这是因为水果的运输是需要一部分时间，而如果把成熟的水果进行打包运输的话容易腐烂，会增加损耗率，因此一些果园就会选择把没有完全成熟的水果摘下来进行打包和运输，有助于
减少损耗量
，等到顾客购买之后就可以直接吃到自然成熟的水果。
但是有些人会为了自己的利益，通过人为添加一些化学物质对还没有成熟的水果进行“催熟”，常见的“催熟剂”有
石灰、乙烯利
等，而这些物质少量使用对身体健康没有什么不良的影响，但是大量使用的话容易对身体健康造成损伤。除此之外，为了保证这些催熟的水果
长期保持新鲜的状态
，有些人会选择
加入甲醛进行保鲜
，因此一些人工催熟的水果中也是有可能含有不少的甲醛，平时需要多加注意。
既然这些水果中可能存在对身体健康有危害的甲醛，那生活中就要尽量避免或者是控制带有这些物质的食物，但是这并不是推荐大家不要吃水果，如果不小心买了可能含有甲醛的水果的话，可以通过下面两种方式进行处理，可以最大程度上减少有害物质的含量。
先搓洗然后再用水浸泡
：其实水果在没有经过清洗之前是不建议直接吃的，这是因为它们的外皮上可能含有
农药、果蜡
等物质，还有一些灰尘，因此在食用之前一定要先仔细的清洗一下，如果是那种可能含有甲醛的水果，洗完之后再用水浸泡，让
甲醛溶于水中
，这样就比较健康。
可以选择专业的水果清洗剂
：对于一些不适合长期浸泡的水果而言，使用专业的水果清洗剂是一件可以去除水果上含有化学物质的方式，如果你不能直接判断自己购买的水果是否存在化学物质的话，那就可以通过这样的方式尽可能的减少对身体的危害。
俗话说“病从口入”，吃进嘴巴内的食物一定是保证是安全和卫生的，这样才能减少身体损伤，而水果作为生活中常见的食物，更加要注意到安全和卫生情况。除此之外，一些外表看上去斑斑点点的水果尽量也不要买，因为这些水果可能存在腐烂的可能性，经常吃存在腐烂的食物容易增加致癌的风险，不要为了贪图便宜把自己的健康置于危险的情况下。
