2023-01-12 14:12:55 来源: 小布点娱乐
可可圆子无糖奶茶
【资料图】
没有加奶油没有加糖的奶茶喝起来一点都不怕月半,晚饭后用来做餐后茶水完全没有负担喔~
By 月亮食堂
用料
糯米粉 3勺
牛奶 200ml
可可粉 2茶匙
红茶 20g
做法步骤
1、所需食材如图
2、可可粉倒入糯米粉中
3、加冷水约60ml
4、和成如图面团,加一勺糯米粉防粘
5、搓成如图的圆子
6、操作上述步骤同时煮上茶叶,大约煮3~5分钟
7、煮好的茶水,清香扑鼻
8、然后煮好圆子
9、把牛奶倒入茶水中煮开,小火再煮3分钟
10、煮好的奶茶直接盛入装有圆子的茶杯即可
11、成品展示,紫薯圆子无糖奶茶
小贴士
茶叶放的偏多,我喜欢口感略苦的味道; 不喜欢纯可可的朋友可以用紫薯,南瓜等替换,不过在和面团时就不需要加水了,蒸熟压成泥即可;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!