2023-01-14 16:05:43 来源: 小布点娱乐
(资料图)
麻辣烫中最能“吃回本”的4种食材,都是贵菜,拿多了老板都急眼
麻辣烫在美食界非常的受欢迎,特别是年轻人超级爱吃,味道麻麻麻辣的特别刺激,随着麻辣烫越来越受欢迎,麻辣烫的价格也是一直在飙升,从原来的几块钱一份,到现在的按斤算钱,一斤最少都得十几块钱,因此很多人在拿食材的时候都有自己的技巧,而今天就告诉大家4种麻辣烫里的贵菜,让大家尽量吃回本。
首先要说的就是山药,这是很有营养价值的食材,比起其他的蔬菜,它的价值也算得上是王者了,因此价格也会比其他的蔬菜贵一些,虽然看起来不是特别的显眼,但是削了皮之后分量也是会减轻很多的重量,如果因为它的外表你忽略了,那这就是你的损失了,老板可得高兴坏了!
第二个要说的就是豆皮豆干,这些豆制品像豆皮、豆泡、豆干、鲜豆腐都是很不错的食材,营养高不说,还能让人有饱腹感,热量也不算太高,最大的特点就是不压称,多拿点也花不了多少钱,看来吃麻辣烫也是很有套路的,就看你会不会吃了。
下一个要说的就是菌菇类食品,像香菇金针菇之类的这些食材是大家必点之一吧,经过麻辣烫的汤和调料加工之后非常的入味,但是最要提的就是香菇,一斤高达十几块钱,放在麻辣烫当中的,立马这碗麻辣就变得高大上了,而且香菇对人体也是很有好处的,你平时爱吃香菇吗?
最后要说的就是牛百叶,这种食材我们吃火锅的时候比较常见,但其实很多麻辣烫店里也有,但是因为它的成本很贵,所以被放在不起眼的地方,相信很多人都非常爱吃,不仅口感好分量也很轻,如果遇到麻辣烫店里有这样的食材,千万不要犹豫,拿就完了,就是不知道老板是不是已经哭晕在厕所了呢?