2023-02-06 12:23:08 来源: 小布点娱乐
黑豆可乌发生发，颜色黑营养高，解锁新吃法，做一罐孩子当零食吃
(资料图片仅供参考)
导读：黑豆可乌发生发，颜色黑营养高，解锁新吃法，做一罐孩子当零食吃
黑豆是我们家比较中意的一种食材了，不为别的就冲着他的营养，在这也建议大家在生后里要多多的吃，因为它还有一种功能养发生发呢，谁不想到老的时候还能有一头乌黑靓丽的头发呢，这里还有一句俗话叫做补药一堆不如吃黑豆一把，真实不真实的我们不知道，但是既然是流传下来的多少还是有点深意吧！
黑豆作为豆类的一种，它的做法也是五花八门，有的熬粥和有的直接磨浆用，我们家偶尔的还会和一些它的黑色同胞们一起使用，有黑芝麻、黑米，他们一起混合后把它熬成一锅粥，大人孩子也是很喜欢的。可是今天呢我给大家介绍的是这个新吃法，因为这样做出来的是我们家最喜欢的，不用磨粉也不熬。好了开始制作了！
【醋泡黑豆】
【
所需食材】
食醋、
黑豆300克、食盐、
姜丝、
【制作步骤】
1、
300克的黄豆清洗干净，凉水侵泡10分钟左右！
2.
黑豆放入锅中进行干炒，炒至黑豆皮裂开即可。
3.
找两个干净的瓶子放入黑豆，放至3分之一时放入姜丝，接着放入黑豆
4.
放入食用醋倒入盖过黑豆，
5.
密封好侵泡7天即可食用了。
——小贴士——
放入黑豆到瓶子时，要保证瓶子无水无油。
泡好的黑豆可以搭配米粥一起食用。也可以直接吃。 以上就是今天的黑豆美食分享了，在制作的时候，一定要注意，炒过的黑豆和瓶子都要无水无油，这样才能保证泡的过程中不会发生变质的情况。醋泡黑豆泡好后，可以直接吃，也可以用来搭配米粥、面条等，味道都是十分不错的。
今天的“醋泡黑豆”分享结束了，大家喜欢记得收藏起来并分享给身边的朋友吧，有好的意见可以在评论区留言，让我们下期见啦！
