2023-02-08 21:15:24 来源: 小布点娱乐
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一个最平民的补钙方！补钙壮骨，让你年过70，腿脚自如！
补钙，是男女老少都要重视的问题。但是，不只局限于牛奶、钙片，在我们日常生活中，也能通过食补，有效补充钙质。
小编要给大家推荐一道钙质丰富的菜——莴苣。它可以促进骨骼生长，起到补钙壮骨的功效，孩子常吃可以长成大高个，老人吃防骨质疏松，女人吃防老抗衰，男人吃精力十足。今天，就为大家分享一道凉拌莴苣的做法，简单快手。
【凉拌莴苣丝】
食材：莴苣2根、盐半勺、花生油1勺、醋1勺、蒜适量、花椒适量、小葱1根。
做法：1、将莴苣用清水冲洗干净，用削皮刀将莴苣的皮去掉，然后用刀将其切成丝状，然后放入沸水中焯水捞出来备用。
2、将蒜和小清洗干净，改刀切成碎末状备用，锅中倒入适量的油，将其放入锅中，加入适量的花椒炒制爆香备用。
3、将切好的莴苣丝清洗干净，放入容器中，将蒜泥倒入其中，然后倒入香醋搅拌均匀，最后将炒制好的花椒油倒入其中，用筷子搅拌均匀即可食用。
补钙，莴苣就是一个不错的选择，大家千万别错过哦。
