2023-01-25 20:12:44 来源: 小布点娱乐
经常不想吃饭，脾胃虚弱的人，最适合常吃以下家常菜
韭黄，我们这里称之为蒜黄，它是药食两用食品原料，由于其生长过程不见阳光，所以色泽黄白相间，具有健胃、止汗固辛、补肾助阳的功效。
羊肚，是一种营养价值很高的食物原料，适合体虚体寒，体弱的人食用。这道菜是高热量的菜，非常适合脾胃虚弱、不想吃饭，以及盗汗、尿频的人吃。
【资料图】
先准备材料：1份熟羊肚，1份韭黄，1份尖椒。调味料：洋葱、胡椒面、盐、淡酱油、醋、淀粉适量。
1、韭菜挑好洗净，切成段，熟羊肚切成丝，花椒切成丝，洋葱切成丝。
2、锅里倒油，油温6度入火，下入花椒面、洋葱姜、花椒丝。
3、放入羊肚，加入清淡酱油，搅拌均匀。
4、下入韭菜，加盐、煮醋，用勺头沾少许淀粉，对上水化开了，倒在锅边勾薄酱汁。
5、搅拌均匀后上菜。
这道菜属于炒菜，这是常用的炒菜方式，也尽量把整道菜火速炒熟，这样做会很香。
好的，今天的蒜黄羊肚，我会在这里和大家分享，喜欢的朋友，可以在评论区和大家一起评论，谢谢分享。
